La propolis est produite par les abeilles à partir de la récupération de résine de végétaux (en Europe, elle provient principalement des bourgeons de peupliers, de saules et d’aulnes mais les abeilles peuvent également la prélever sur les feuilles, les branches et les écorces) et de sécrétions cirières et salivaires. Sa composition peut varier fortement, notamment en fonction de son origine florale. Ceci est l’une des raisons pour laquelle sa standardisation reste compliquée. Le tableau ci-dessous qui a été proposée par la commission internationale du miel nous montre des valeurs considérées ‘dans la norme’ pour la propolis de peuplier. Il permet également d’apprécier la qualité de la propolis qui est déterminée – entre autres – par la concentration de ses principes actifs. A noter qu’une apiculture labellisée bio est également un gage de qualité qui évite la présence de contaminants tels qu’insecticides, pesticides, antibiotiques, acaricides synthétiques persistants…
Une étude publiée en 2007 Caractéristiques chimiques de la propolis de type peuplier de diverses origines géographiques (M.P. Popova et al.) présente les résultats d’analyse de 114 échantillons de propolis provenant de différentes origines géographiques et leurs caractéristiques en termes de substances actives :
Parmi les constituants chimiques responsables des propriétés antibactériennes et antioxydantes de la propolis se trouvent les flavonoïdes (inclut les flavones, flavonols, flavanones et dihydroflavanols) et les substances phénoliques (principalement les acides cinnamiques et leurs dérivés comme l’acide caféique, l’acide férulique ou encore l’ester phénylétyl de l’acide caféique). En plus des propriétés antibactériennes et antioxydantes, la propolis est également réputée pour ses propriétés antivirales, antifongiques et immunostimulantes.
L’Association Suisse d’Apithérapie informe que la propolis est particulièrement indiquée pour traiter :
- les bronchites, rhinites, sinusites, pharyngites
- les enrouements, angines, toux, rhumes et otites
- les gastrites, les ulcères stomacaux
- les plaies, brûlures, ulcères et eczémas de la peau, les mycoses, l’acné
- les maladies dégénératives et inflammatoires des articulations
- les inflammations dans la bouche et des gencives, la parodontose, les aphtes
Teinture de propolis:
La teinture mère de propolis est une solution hydro-alcoolique obtenue par macération, un procédé qui permet d’en extraire les principes actifs et d’obtenir une substance ultra-concentrée. Cette solution peut être prise en cure pour contribuer à maintenir naturellement l’équilibre de l’organisme, particulièrement pendant les périodes d’hivers ou lors des changements de saison. La teinture mère s’emploie principalement en usage interne, mais elle peut aussi s’appliquer localement sur la peau pour apaiser ou assainir une zone précise grâce à son action antibactérienne et antifongique.
mode de préparation:
- Dissoudre de la propolis propre dans de l’alcool médicinal (70%)
- Laisser reposer ce mélange à l’abri de la lumière pendant 2 à 4 semaines et l’agiter tous les jours
- Filtrer la solution alcool-propolis (les impuretés restent dans le filtre)
- Mettre la teinture de propolis dans des contenants foncés et fermer hermétiquement
- Indiquer les quantités afin d’en connaître la concentration (exemple de concentration idéale: 20% (100g de propolis + 400g d’alcool médicinal)
L’utilisation de la teinture mère de propolis est déconseillée aux personnes allergiques aux produits de la ruche, aux femmes enceintes et aux enfants de moins de 3 ans.
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